Гибрид голубики-черники Топ Хэт (англ. Top Hat) - это низкорослый кустарник, полученный в США, который сочетает в себе лучшие качества голубики и черники. Этот гибрид был создан для того, чтобы сделать выращивание голубики-черники более доступным в городских условиях, а также для получения ранних урожаев.
Кусты гибрида Топ Хэт имеют высоту до 40 см и диаметр около 60 см, что делает их идеальными для выращивания в горшках и на небольших участках земли. Они обычно начинают плодоносить на второй год после посадки и продолжают плодоносить на протяжении нескольких лет. Кусты предпочитают солнечные места и плодородную, хорошо дренированную почву.
Ягоды гибрида Топ Хэт крупные и сладкие, с тонкой кожицей, которая не трескается при созревании и не пачкается при сборе. Они имеют темно-синий цвет и приятный аромат. Ягоды созревают раньше, чем у большинства других сортов голубики и черники, уже в конце мая или начале июня. Они могут храниться в холодильнике до нескольких недель.
Гибрид Топ Хэт содержит много полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамин С, калий, кальций, магний и фосфор. Он также является диетическим продуктом с низким содержанием калорий, что делает его привлекательным для людей, следящих за своим весом. Ягоды гибрида Топ Хэт можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления десертов, джемов, соков и других блюд.
